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Ristorante albergo sul passo del Faiallo, punto tappa dell'Altavia dei monti liguri

Ristorante

Il ristorante La Nuvola sul Mare offre un ampia sala sviluppata intorno ad un focolare centrale, ottima per pranzi organizzati, feste di compleanno e cerimonie.

La cucina incentrata principalmente sulla genuinità dei prodotti, reperiti in maggior modo possibile nelle aree circostanti, offre piatti tipici della cucina ligure e piemontese.

sala del ristorante

Piatti tipici che vengono infatti proposti sono il cinghiale in umido, il coniglio alla ligure, la gelatina, i tagliolini di castagna, i tagliolini al sugo di lepre, i maltagliati al pesto, la polenta col “tucco”, lo stocafisso accomodato, il brasato, gli gnocchi al cacao, il bollito misto e tanti altri piatti.

Per gli amanti della carne sul nostro focolare, parte integrante ed anima del locale, nella stagione invernale grigliamo costate, braciole, costine, polletti, salsiccia .

Tutti i piatti del ristorante che vengono offerti sono realizzati in loco; dalla pasta fresca, ai ripieni, ai succulenti dolci, come lo strudel, la torta di mele, i semifreddi, i budini.

Nel periodo estivo inoltre tutti i venerdì la nuvola sul mare vi propone la farinata.

Eventi e Cerimonie

Il Ristorante offre un contesto unico dove organizzare eventi e cerimonie di ogni tipo.

L’ambiente è accogliente ed elegante e permette di ospitare cerimonie come Matrimoni, Battesimi e Comunioni.

eventi e cerimonie

L’ampia sala però si presta anche ad eventi meno formali come feste di compleanno, raduni, eventi ciclistici o feste a tema per condividere con amici e parenti momenti unici e divertenti.

eventi e cerimonie

Il personale è a vostra disposizione per fornire informazioni e consigli su come organizzare al meglio il vostro evento.